Кролики отличаются крепким пропорциональным телосложением. Для них характерны ровная прямая спина, широко поставленные конечности, прямостоячие упругие уши. Кролики обладают живым, бодрым нравом, подвижностью.

У крольчих хорошо развит материнский инстинкт: они заблаговременно готовятся к окролу – устраивают гнездо, заботливо выкармливают свое потомство. Крольчихи достаточно плодовиты: приносят в помете 7 – 10 крольчат. Крольчата растут довольно быстро. В возрасте 90 – 100 дней их масса достигает 2,3 – 2,5 кг.

Среди молодняка золотистых кроликов иногда встречаются крольчата с мехом более темного или светлого тонов.

Мясная продуктивность золотистых кроликов мало отличается от кроликов Серый великан.

Серебристый. Эту породу отличает крупный размер. Кролики имеют серебристый, равномерный по всему телу окрас. Только кончик мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечности несколько темнее туловища. Окрас в породе может быть от светло– до темно-серебристого. Серебристость окраса обусловлена наличием разных по цвету категорий волос: направляющие волосы почти по всей длине черные (лишь основание их светлое); аналогичную окраску имеет и часть остевых волос, другая их часть чисто белого цвета; пуховые волосы – голубого окраса с некоторым осветлением у основания. Общая тональность окраса зависит от соотношения в волосяном покрове черных (направляющих, остевых) и черно-белых (остевых) волос.

Серебристость крольчат проявляется к месячному возрасту, а полностью формируется в возрасте 4 месяцев.

Порода кроликов Серебристый выведена в 1946 – 1952 гг. методом чистопородного разведения кроликов породы Шампань. Завезенные из Германии в 1927 – 1928 гг. они имели средние размеры и отличались серебристым окрасом волосяного покрова. При выведении новой породы усилия были направлены на увеличение мясной продуктивности кроликов, скороспелости, плодовитости, приспособленности к климатическим и кормовым условиям центральных и западных областей страны.